栄養価 [健康]
今の野菜からとれる栄養価
昔と比べる2分の1や3分の1
中にはもっと少ない物まで
あるようです。
昔はしっかりととれていた
栄養バランスも
今の時代も同じ食事にすると
とれなくなりましたね。
さらには食事の欧米化で
洋食と言われる食事が増え
お菓子やカップ麺など
便利な食べ物まで手軽に
食事ができる時代になったので
食品メーカーも
美味しさや手軽さが重視される
製品を生み出す努力を
しているように感じています。
そんな欲望の中で
良い食事をして
バランスもしっかりとるのは
かなり困難な時代に突入していると
思います。
そんな中でも
この異変に気付きながら
健康と少しでも向き合っている人が
どんどん増えていく事を
祈っています( ̄▽ ̄)
2015-07-12 09:50
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